Tiramisu dezert
TIRAMISU
Ingrediencie na 3 poháre:
- cca 7 nesladených lienky
- 250 g mascarpone
- 250 g nízkotučného tvarohu
- 500 ml mlieka
- 2 tyčinky ľadovej kávy INSTICK (veľkosť S)
- trochu kakaového prášku
Príprava:
1
. Jednu tyčinku ľadovej kávy INSTICK rozpustite v 500 ml mlieka. Odlož bokom.
2. Zmiešajte mascarpone, nízkotučný tvaroh a tyčinku ľadovej kávy INSTICK. Do krému pridajte trochu zmesi ľadovej kávy a mlieka, aby bola konzistencia menej tuhá a pekne krémová.
3. Nalejte zmes ľadovej kávy a mlieka do hlbokého taniera. Namočte jednu lienku na pohár z oboch strán, rozlomte na 3 časti a vložte do pohára ako prvú vrstvu.
4. Na vrch rozotrieme cca 2 lyžice krému a trochu uhladíme.
5. Opakujte kroky 3 a 4. Poháre vložte na niekoľko hodín do chladničky, aby lienky zmäkli.
6. Pred podávaním posypeme kakaom a ozdobíme rozdrvenými ladyfingermi.