PIÑA COLADA TIRAMISU
PIÑA COLADA TIRAMISU
Ingrediencie na 6-8 pohárov (každý cca 300 ml):
- 220 g múky
- 150 g Erythrit
- 1 TL Backpulver
- 1 štipka soli
- 50 ml repkového oleja
- 250 ml perlivej vody
Príprava piškótového základu:
1. Všetko premiešame a rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 180°C 10 minút a necháme vychladnúť.
- 400 g vegánskej alternatívy Quark
- 250 g rastlinnej šľahačky
- 2 tyčinky INSTICK Piña Colada (veľkosť S)
- 1/2 ananásu
- 30 g kokosového strúhadla
Príprava:
2 . Zmiešajte tvaroh s nápojovým práškom. Šľahačku vyšľaháme dotuha a vmiešame do tvarohového krému.
3. Z piškótového základu vykrojíme pohárom krúžky a do pohárov navrstvíme 3 základy striedavo s ananásom a krémom.
4. Zalejeme sušeným kokosom / alebo kokosovým práškom a necháme cez noc odležať v chladničke.